Un camion cu peste o tonă de carne de miel, fără acte, oprit la intrarea în București
Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), în colaborare cu Poliția Municipiului București, au interceptat un transport ilegal de carne de miel. Incidentul a avut loc pe Bd. Iuliu Maniu, la capătul autostrăzii A1, unde un autovehicul transporta peste 1.025 kilograme de carcase de ovine fără documente legale și fără marcă de sănătate.
Conform comunicatului emis de ANSVSA, carnea a fost denaturată și transportată către o unitate de neutralizare, iar persoana responsabilă a fost sancționată contravențional. Acțiunea face parte dintr-o serie de controale riguroase menite să asigure respectarea legislației în vigoare privind siguranța alimentară.
Siguranța alimentară sub lupa autorităților
ANSVSA subliniază importanța achiziționării produselor alimentare doar din unități autorizate, care funcționează sub control sanitar-veterinar. În această perioadă, inspectorii intensifică verificările în trafic pentru a preveni riscurile asociate consumului de alimente nesigure.
Reprezentanții instituției avertizează că abaterile de la legislație nu vor fi tolerate, iar măsurile luate împotriva celor care încalcă normele sunt menite să protejeze sănătatea publică.
Un semnal de alarmă pentru consumatori
Acest incident scoate în evidență vulnerabilitățile din lanțul de aprovizionare cu produse alimentare și necesitatea unor controale mai stricte. Consumatorii sunt îndemnați să fie vigilenți și să evite achiziționarea de produse alimentare din surse neautorizate, mai ales în perioadele de sărbători, când cererea pentru anumite produse crește semnificativ.
Acțiunile autorităților reflectă angajamentul de a menține standarde ridicate de siguranță alimentară, dar și de a descuraja practicile ilegale care pun în pericol sănătatea publică.
