Un atac culinar românesc asupra Broadway-ului: Micii invadază New York-ul
Într-o încercare de a cuceri papilele gustative ale americanilor, micii tradiționali românești vor fi vedetele festivalului „Romania Day on Broadway”, cel mai mare eveniment românesc din Statele Unite. Valentin Șoneriu, directorul companiei brașovene CarmOlimp, a anunțat că Broadway-ul va fi închis pentru o zi, pentru a face loc acestui festival culinar. Cu o investiție de peste 1,5 milioane de euro, CarmOlimp a dezvoltat un nou brand de mici românești, „Litălși – niște mititei”, care vor fi degustați de zeci de mii de oameni așteptați la eveniment.
Un chef cu stea Michelin la comanda grătarului
Și pentru că nu oricine poate face mici adevărați, grătarele vor fi supravegheate de un chef cu stea Michelin din Manhattan. Acesta va pregăti peste 6.000 de mici, după rețeta originală a firmei brașovene. Micii vor avea o dimensiune impresionantă, de 24 de centimetri, și vor putea fi serviți în chiflă, la fel ca hot dog-ul, sau separat, cu pâine și muștar.
Un produs românesc în inima New York-ului
Șoneriu a explicat că a ales să lanseze noua gamă de mici în New York pentru a le permite americanilor să descopere acest produs atât de iubit de români. Compania este în discuții avansate cu un distribuitor din Statele Unite pentru a livra micii în restaurante și magazine. CarmOlimp, activând în domeniul alimentar din 1993, este unul dintre cei mai importanți jucători din industria alimentară din România.
„Romania Day on Broadway” – o sărbătoare a culturii românești
Evenimentul „Romania Day on Broadway” a debutat în anul 2000 și este organizat în parteneriat cu Ambasada României din Statele Unite, Consulatul General al României din New York și Institutul Cultural Român. Scopul său este de a promova în rândul americanilor cele mai frumoase aspecte ale culturii, obiceiurilor, valorilor și tradițiilor românești. Participanții se vor putea răsfăța cu muzică folclorică și delicii culinare tradiționale românești.
Deschiderea oficială a festivalului
Festivalul va fi deschis oficial de ambasadorul României în Statele Unite, Dan-Andrei Muraru, reprezentantul Permanent al României pe lângă Națiunile Unite, Cornel Feruță, ambasadorul Republicii Moldova în Statele Unite, Viorel Ursu, consulul general la Consulatul General al României în New York, Mihaela-Simona Florea, directorul Institutului Cultural Român de la New York (ICR New York), Dorian Branea, precum și membri ai Camerei Reprezentanților, Senatului SUA și ai Primăriei orașului New York.
Organizatorii estimează că la acest eveniment vor participa zeci de mii de oameni, localnici și turiști deopotrivă. AGERPRES este partener media al evenimentului.
Sursa: Top Secret Craiova
