Ministerul Agriculturii: Testele rapide pentru pesticide sunt o iluzie
Într-o lume în care dezinformarea pare să fie la ordinea zilei, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) face lumină în privința unui subiect controversat: testele rapide pentru detectarea reziduurilor de pesticide în legume și fructe. Într-un comunicat recent, MADR subliniază că aceste teste nu există și că orice informație contrară este pur și simplu o dezinformare.
Controlul reziduurilor de pesticide: o sarcină complexă
Contrar a ceea ce se poate crede, controlul reziduurilor de pesticide nu este o sarcină simplă. În cadrul laboratoarelor specializate, o analiză pentru determinarea reziduurilor de pesticide implică identificarea și cuantificarea a sute de substanțe active. Această analiză nu poate fi efectuată decât într-un laborator echipat corespunzător, cu tehnici cromatografice de laborator, laborioase și sigure, prin care dintr-o probă pot fi separate, identificate și cuantificate substanțele active la nivel de urme.
Testele rapide: o promisiune falsă
În ceea ce privește testele rapide pentru determinarea reziduurilor de pesticide, MADR este categoric: acestea nu sunt selective și specifice pe fiecare pesticid și nu permit identificarea cu acuratețe a reziduurilor și a cantităților acestora. Mai mult, cantitățile de reziduuri de pesticide în legume și fructe sunt la nivel de urme (ľg/kg), valori imposibil de determinat prin teste rapide.
Concluzia MADR: Nu există teste rapide pentru pesticide
În concluzie, MADR, prin Autoritatea Națională Fitosanitară (ANF), informează că nu există niciun fel de teste rapide care să ofere determinări corecte. Orice prezentare în spațiul public a unor așa-zise rezultate obținute cu instrumente neomologate nu face altceva decât să inducă dezinformarea populației. În prezent, nicio companie internațională nu a fabricat și omologat vreun test rapid pentru detectarea reziduurilor de pesticide, iar doar rezultatele obținute prin tehnici cromatografice de laborator pot fi folosite în luarea sau impunerea unor măsuri legale.
Sursa: Antena3
