Postul Crăciunului: O invitație la vigilență în achiziționarea produselor alimentare
În pragul Postului Crăciunului, Paul Anghel, directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), avertizează consumatorii cu privire la potențialele riscuri asociate cu achiziționarea produselor alimentare de post. Într-o postare pe rețeaua socială, Anghel subliniază importanța achiziționării acestor produse doar din locuri amenajate și autorizate, pentru a evita expunerea la produse neconforme sau nesigure care pot afecta sănătatea.
Etichetele produselor: Un ghid esențial pentru consumatorii de produse de post
În contextul în care produsele de post sunt constituite din ingrediente vegetale, texturat proteic de soia, mixuri pe baza de soia etc, Anghel îndeamnă consumatorii să acorde o atenție deosebită etichetelor produselor. Acestea ar trebui să ofere informații complete și corecte privind conținutul, ingredientele sau calitatea produsului. În cazul în care eticheta conține și ingrediente de origine animală, respectiv lapte praf, zer praf, pudră de ouă, aceste produse nu fac parte din grupa produselor de post.
Verificarea condițiilor de păstrare și a datei durabilității minimale: Un pas esențial în achiziționarea produselor de post
În plus, Anghel recomandă verificarea condițiilor de păstrare specificate de producător, în special temperatura. Produsele care au fost ținute la temperaturi mai mari decât cea specificată de producător nu ar trebui achiziționate. De asemenea, data durabilității minimale este un alt aspect de care consumatorii ar trebui să țină cont. Produsele cu data durabilității minimale sau data limita de consum depășită sau modificată nu ar trebui achiziționate.
Rezultatele controalelor ANPC: O privire asupra neregulilor din trecut
În urma acțiunilor de control desfășurate în anii anteriori, comisarii ANPC au identificat o serie de nereguli care pot induce în eroare consumatorii. Printre acestea se numără utilizarea de denumiri consacrate ale unor preparate din carne la care era atașată sintagma „vegetal”, înscrierea pe ambalajul unor produse vegetale a mențiunii „fără colesterol” sau „0% colesterol”, sugerându-se astfel că acestea ar avea caracteristici speciale, când de fapt toate produsele vegetale au aceasta caracteristică, sau expunerea la comercializare în același raft a produselor de post și a celorlalte produse, inducând în eroare consumatorii.
Sursa: Antena3
