Prețul pepenilor românești: O analiză critică a creșterii costurilor
Într-o societate în care prețurile produselor agricole sunt în continuă fluctuație, pepenii românești nu fac excepție. În acest sezon, prețul de start al acestora a atins un nivel alarmant. În București, un kilogram de pepene roșu costă 6 lei, ceea ce înseamnă că o lubeniță mai generoasă poate ajunge la 60 de lei. Comparativ cu anul trecut, acesta reprezintă o creștere de preț cu 30%. Producătorii atribuie această creștere costurilor ridicate, în special cu mâna de lucru.
Impactul temperaturilor ridicate asupra producției de pepeni
Temperaturile ridicate nu doar că au afectat producția de pepeni, dar au și descurajat oamenii să meargă la recoltat pe câmp. În ciuda acestor provocări, prețul pepenului se triplează de la fermă la piață. În Dăbuleni, producătorii au început recoltarea cu două săptămâni mai devreme, dar au pierdut o bună parte din producție din cauza grindinei. În ciuda acestui fapt, prețul de la poarta fermei nu a crescut, kilogramul de pepene fiind vândut cu 2 lei în piața angro.
Discrepanța dintre prețul de la fermă și cel de la piață
În ciuda prețului scăzut de la poarta fermei, prețul de la tarabele din Capitală este triplu. Astfel, kilogramul de pepene roșu se vinde cu 6 lei. Acest lucru înseamnă că pentru o lubeniță de 10 kilograme, consumatorii trebuie să scoată din buzunar 60 de lei. Pepenele galben este și mai scump, prețul acestuia variind între 10 și 12 lei pe kilogram.
Impactul creșterii prețurilor asupra consumatorilor
Creșterea prețurilor la pepeni afectează în mod direct consumatorii, în special pe cei cu venituri mai mici, cum ar fi pensionarii. Comparativ cu anul trecut, pepenii roșii sunt mai scumpi cu 30%. Producătorii atribuie această creștere costurilor ridicate pe care le-au avut, în special cu mâna de lucru. În acest context, este esențial să se analizeze cu atenție aceste costuri și să se identifice posibile soluții pentru a asigura accesul la aceste produse pentru toți consumatorii.
Previziuni pentru viitor
Producătorii de pepeni prevăd că prețurile vor scădea din iulie, odată cu apariția unui număr mai mare de pepeni pe piață. Cu toate acestea, este esențial să se monitorizeze aceste tendințe și să se analizeze cu atenție impactul lor asupra consumatorilor și producătorilor.
Sursa: Antena 3
